Bachelor Tourisme et Hôtellerie

Aix-en-Provence

Bac+3 - Titre de niveau 6 enregistré au RNCP* - Formation par alternance

   RENTRÉE 
   Septembre 2023
   Admission 
  Bac+2, sur dossier & entretien
   Rythme 
  Alternance
      durée de la formation
      1 an
      Inscriptions 2023 : Ouverture des admissions

La mission de Mekure Business School est de vous aider à capitaliser sur votre personnalité et votre individualité pour vous professionnaliser, vous rendre opérationnel et attractif pour les entreprises.  Notre pédagogie est concrète, les professeurs sont pour la plupart des intervenants professionnels. Vous travaillez en équipe sur des projets réels que nous confient nos entreprises partenaires. Vous vous immergez en entreprise par le biais de stages ou de l’alternance. Et à l’issue de votre formation, vous obtenez un titre certifié reconnu par l’Etat*. 

Concernant le Bachelor Tourisme c’est un bon choix pour plusieurs raisons :

  • Le secteur du tourisme offre une grande variété de carrières et de missions
  • C’est une formation qui vous permet de développer et d’approfondir les fondamentaux du marketing, du management, de la relation client, ainsi qu’une bonne connaissance du secteur du tourisme 
  • A l’issue de cette formation, vous obtenez un titre certifié de niveau 6.

Merkure Business School est présente à Aix-en-Provence depuis 1989 et appartient à un groupe solide : Galileo Global Education, n°2 mondial de l’enseignement supérieur privé.

Titre de Responsable du Développement Commercial délivré par ESGCV, NSF 312 - Niveau 6. Enregistré au RNCP par décision de France Compétences en date du 01/07/2022

Prérequis

Admission parallèle en 3ème année

Titulaire d’un bac+2 ou d’un titre enregistré au RNCP de niveau 5.

Objectifs de la formation

Le Bachelor Tourisme vous prépare à l’obtention du Titre de « Responsable du Développement Commercial » de niveau 6 reconnu par l’Etat. 

A l’issue de cette formation, vous serez capable d’évoluer au sein du secteur immobilier en mobilisant les compétences suivantes : 

  • Elaborer un plan de développement commercial
  • Décliner la stratégie de développement du portefeuille client
  • Développer la relation client et fideliser le portefeuille
  • Encadrer et animer une équipe commerciale
  • Evaluer les résultats d’un plan d’actions commerciales dans une logique d’amélioration continue

Durée

Bachelor 3ème année : 490 heures. 

Ce volume comprend les heures de face à face pédagogique, de travaux de groupe, de projets d’entreprise, d’e-learning et d’événements liés à la formation tels que les conférences.

Tarif

Dans le cadre de l’alternance, aucun frais de scolarité n’est à la charge de l’alternant 

Contact

 Vous avez des questions sur la procédure d’admission ? N’hésitez pas à contacter nos équipes 

Contactez-nous

Pédagogie

Méthodes mobilisées

Chez Merkure Business School, nous faisons de la professionnalisation de nos étudiants une priorité. Au-delà des cours en face-à-face étudiants / intervenants, nous mettons en œuvre un ensemble de moyens pour vous préparer au marché de l’emploi.

  • Cours en classe animés par des professeurs ou des intervenants professionnels experts dans leur domaine
  • Mises en situation professionnelle en travail collectif ou individuel sur des cas réels proposés par une entreprise partenaire ou des cas représentatifs. Vous présenterez vos recommandations à l’oral ou à l’écrit. Votre présentation sera évaluée par les formateurs et ou des professionnels de l'entreprise partenaire
  • Coaching individuel vous permettant de faire un bilan de vos compétences et de vos ressources professionnelles
  • Rencontres avec des professionnels à travers des afterworks, des conférences, l'intervention d'anciens élèves...
  • Accompagnement en e-learning

Les méthodes pédagogiques mobilisées : 

  • Méthode dite « expositive » au travers de l’utilisation des présentations permettant l’assimilation des connaissances requises pour l’exercice de sa fonction.
  • Méthode démonstrative au travers de mise en situation professionnelle et de jeux de rôles permettant l’acquisition de compétences par la « reproduction » régulière d’actions,
  • Méthode active : au travers d’un mémoire, de divers projets de groupe, de réponse à des problématiques réelles d’entreprise (en mode challenge) le bénéficiaire s’engage dans l’acquisition de connaissances et construit son socle de compétences professionnelles.

En quelques chiffres

  • +600 entreprises partenaires par an
  • 4,1/5 (89 avis sur Google)
  • 400 apprenants en contrat d'alternance

Programme du Bachelor Tourisme et Hôtellerie

ELABORER UN PLAN DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL :

  • Technique de veille et Benchmarking 
  • Digital marketing
  • Prévisions des ventes et budget marketing
  • Plan d'action commercial dans l'hôtellerie
  • Plan d'action commercial dans le tourisme

DECLINER LA STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT DU PORTEFEUILLE CLIENT :

  • Revenue & yield management
  • Techniques de développement commercial
  • Plan de prospection et de fidélisation
  • Négociation commerciale en tourisme d'affaires

DEVELOPPER LA RELATION CLIENT ET FIDELISER LE PORTEFEUILLE :

  • Base de données clients et outils de pilotage (CRM et e-CRM)
  • Relation-client
  • Gestion administrative des ventes

ENCADRER ET ANIMER UNE EQUIPE COMMERCIALE :

  • Distribution et Merchandising 
  • Team Building
  • Droit du travail

EVALUER LES RESULTATS D’UN PLAN D’ACTION COMMERCIAL :

  • Conception de tableaux de bord et d'outils de suivi
  • Mesure et développement de la performance

Business Skills

  • Team building
  • Business English
  • Business Challenge international
  • LEA / Valorisation des compétences en entreprise

Savoir devenir : Construire son projet de vie en pleine conscience

  • Ecouter pour communiquer
  • Devenir un manager citoyen
  • Coaching professionnel : outils d’insertion professionnelle et accompagnement individuel
  • Résilience et préparation mentale
  • S’ouvrir aux autres : échanges et partage

Semaine de certification

Diplomation et modalités d'évaluation

Modalités d’évaluation en troisième année de Bachelor (B3) :

L’évaluation pédagogique des étudiants est réalisée selon les modalités les plus adaptées aux différents modules de formation. Ces évaluations peuvent être réalisées en individuel ou en groupe.

Le certificat d’école est délivré en fin de cursus lorsque toutes les conditions d’obtention définies par l’établissement sont validées.

Le cycle est sanctionné par une "Semaine des compétences" comprenant différentes épreuves dont l'objectif est de démontrer l’acquisition des compétences liées à la certification professionnelle visée par la formation.

L’évaluation certifiante est toujours individuelle.

Le titre certifié est délivré lorsque toutes les conditions définies par le RNCP sont validées.

Candidat en situation de handicap : Dans le cadre du respect du règlement d'examen, tout candidat peut saisir le référent handicap du certificateur pour aménager les modalités d'évaluation et obtenir l’assistance d’un tiers lors de l’évaluation. Les supports et le matériel nécessaires à la réalisation des évaluations pourront être adaptés. Sur conseil du référent handicap et dans le respect des spécifications du référentiel, le format de la modalité pourra être adaptée.   

Ces deux critères étant cumulatifs.

Certification ou diplôme visé :

Titre de Responsable du Développement Commercial délivré par ESGCV, NSF 312 - Niveau 6. Enregistré au RNCP par décision de France Compétences en date du 01/07/2022

Modalités d’admission

Modalités d’accès

Cette formation se prépare en alternance sur 1 an afin de vous permettre d’acquérir de l’expérience professionnelle. Elle peut s’effectuer sous statut d’étudiant ou de salarié (contrat de professionnalisation ou d’apprentissage). 

Merkure Business School met à votre disposition un service de recherche d’entreprises (6 personnes) et vous positionnera sur les offres des entreprises partenaires.

Les admissions se font sur étude du dossier, entretien individuel de motivation et tests à réaliser en ligne.

Accessibilité aux personnes handicapées

Vous êtes en situation de handicap ? Vous avez une RQTH ? Vous avez des difficultés spécifiques ? L’ESG vous accompagne pour votre réussite, quelle que soit votre situation. Un entretien individuel vous sera proposé afin de déterminer avec vous l’adaptation nécessaire pour votre parcours de formation.

Merkure Business School membre du groupe Galileo Global Education s’engage dans une démarche d’accueil et d’accompagnement des étudiants en situation de handicap. Dans cette démarche, Merkure Business School déploie des moyens humains et techniques pour répondre aux enjeux de :

  • Accessibilité de ses campus et des formations qui s’y déroulent
  • Accompagnement individualisé des étudiants concernés
  • Sensibilisation de l’ensemble de ses étudiants et collaborateurs, sur l’inclusion

Si vous êtes en situation de handicap temporaire ou permanent, ou si vous souffrez d’un trouble de santé invalidant, il est important de l’indiquer dès le début de vos démarches d’admission afin de répondre aux mieux à vos besoins.

Vous disposez d’un accompagnement tout au long de votre parcours d’études. Notre mission est de vous donner les moyens de suivre votre formation, de passer vos examens dans les meilleures conditions et de vous préparer à l’emploi en tenant compte de vos besoins spécifiques.

Possibilités de valider un ou des blocs de compétences

Si vous n'obtenez pas le titre RNCP, sachez toutefois que si vous avez validé l'ensemble des compétences relatives à un bloc, ce bloc de compétences vous est acquis .

Débouchés

Les compétences développées au cours de cette formation vous permettent d’accéder aux fonctions suivantes, dans le secteur du tourisme ou de l’hôtellerie : 

  • Business developer
  • Responsable commercial
  • Responsable grands comptes ou comptes clés
  • Responsable partenariat
  • Responsable clientèle
  • Responsable des ventes
  • Chef de vente
  • Chef de secteur/zone
  • Responsable de secteur
  • Chargé d'affaires
  • Conseiller commercial
  • Consultant commercial

Passerelles et Suite de parcours

Passerelles

Merkure Business School fait partie du groupe GALILEO (marques ESARC, ESG, Digital Campus etc…), et vous permet grâce à son réseau d'écoles, de poursuivre vos études dans la plupart des grandes villes de France (Paris, Bordeaux, Toulouse, Montpellier, Rennes…).

Suite de parcours

Cette formation, qui délivre une certification de niveau 6, vous prépare à intégrer le marché du travail dès Bac+3.

Si vous souhaitez cependant poursuivre vos études pour vous spécialiser et atteindre un plus haut niveau de responsabilités vous pouvez intégrer l’un de nos mastères.

Equivalences

Vous avez déjà obtenu ailleurs un titre RNCP d'un niveau et d'une spécialité similaire et notre titre vous intéresse ? Vous pouvez nous demander une équivalence totale ou partielle. La demande doit être effectuée via la page contact.

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International

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